Xavier Mouginet

Xavier Mouginet è nato a Bayonne (nei Pirenei Atlantici) nel 1974 ed è un artista a tuttotondo. Nel campo della musica ha suonato la chitarra, registrando due dischi e dando una serie di concerti. Nel campo della gastronomia è stato assunto nello staff di un ristorante stellato Michelin. In ambito culturale nel 2002 ha fondato la casa editrice Elytis, che oggi vanta un catalogo di più di 200 titoli legati al viaggio. Il giardino è un’altra delle sue forti passioni.