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I sapori del mondo
White Star | AA.VV. | Novara | 11/2022 | pagine 320 | 24,1 x 30,7

I sapori del mondo

500 gustose esperienze da fare una volta nella vita

Un viaggio intorno al mondo alla scoperta dei suoi sapori: questo fantastico volume descrive piatti tipici e specialità, locali e ristoranti, negozi e mercati in tutto il mondo, che sapranno regalare esperienze di gusto inimitabili. Le splendide fotografie National Geographic arricchiscono una narrazione completa di preziosi (e golosi!) suggerimenti, indicazioni di viaggio e informazioni utili per scoprire i 226 ristoranti stellati di Tokyo, il mercato delle spezie di Marrakech, la perfetta tazza di tè cinese, la migliore bistecca argentina e molto altro. Per una vacanza... con l’acquolina in bocca!

• 60 proposte di viaggio alla scoperta dei sapori di tutto il mondo 

• Una selezione di ricette per gustare il meglio della cucina internazionale 

• Splendide fotografie National Geographic, descrizioni di storia, cultura e società di ogni Paese, preziose indicazioni e tanti suggerimenti di viaggio


Sommario
Introduzione Un prelibato giro del mondo

- Specialità e ingredienti Il paesaggio culinario: prodotti straordinari da luoghi speciali

- Mercati da non perdere In viaggio nei migliori mercati alimentari del mondo

- Delizie di stagione Eccellenze regionali assaporate nel momento ideale

- In cucina Alla scoperta dei segreti delle cucine del mondo

- Street food da non perdere Appetitosi spuntini e pasti veloci, dal chili dog al jerk pork

- Le grandi città del cibo Da Parigi a Hong Kong a Honolulu: le mete eccellenti della buona tavola

- Ristoranti al top Esperienze uniche per concedersi il meglio

- I migliori vini, birre & altri nettari Le bevande più buone del mondo

- Dulcis in fundo Cioccolato, pasticcini e dolci squisiti: il paradiso dei golosi

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