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Alto Monferrato
Del Capricorno | AA.VV. | Torino | 2011 | pagine 96 | 15 x 25

Alto Monferrato

Acqui, Colli Tortonesi, Gavi, Ovada

L’Atlante dei vini del Piemonte, Valle d’Aosta e Liguria dell’Associazione Italiana Sommeliers Piemonte. Alto Monferrato. Acqui, Colli Tortonesi, Gavi, Ovada
 
Terra di confine. Da sempre. Fra Piemonte e Liguria, Appennino e pianura padana. Da Acqui ai Colli Tortonesi, l’Alto Monferrato è un puzzle di paesaggi, vitigni e tradizioni vinicole. In una regione celebre per i suoi rossi, questa è anzitutto una terra di grandi bianchi (l’aristocratico Cortese di gavi e il nuovo eppure antico Timorasso). Ma è anche una terra fragrante degli aromatici Brachetto e Moscato, e dell’«altro» Dolcetto. Un territorio in piena effervescenza, una miniera di vini da raccontare. da scoprire.
 
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