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Piemonte e Valle d'Aosta producono alcuni fra i più grandi vini del pianeta. L'Associazione Italiana Sommeliers Piemonte vi invita a (ri)scoprirli. I territori, la storia, i personaggi, le denominazioni, le tecniche. Una selezione dei migliori produttori, le annate, gli abbinamenti con i piatti dei più grandi chef del territorio. I consigli per creare la vostra cantina. Un apparato iconografico unico. Per imparare a bere piemontese, in 96 pagine. Parola di sommelier. In questo primo volume, alla scoperta delle Langhe.