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Alta Langa. Itinerari, cibi e storie

Una guida unica che racconta quest'ampia regione piemontese attraverso paesaggi spettacolari, tradizioni, storie e prodotti di chi la vive giorno per giorno. Il lettore potrà mettersi in viaggio costruendo liberamente il proprio itinerario perdendosi tra le immagini e le mappe illustrate di luoghi quali la Valle Belbo, la Val Bormida, la Langa astigiana, la Via del Sale, e ancora tra i racconti di produttori locali, artigiani, viaggiatori, langhetti di nascita o per scelta, che regalano una prospettiva inedita rispetto alle rotte turistiche canoniche.

Non mancano le ricette per esplorare la cucina nella sua più vera essenza. Le fotografie, scattate lungo i percorsi suggeriti dal libro, vi sveleranno visivamente la bellezza degli angoli più nascosti. Come sempre l'approccio è slow, per promuovere un'idea di turismo sostenibile in perfetta simbiosi con i luoghi che lo accolgono.