contattaci

Campania

L'arte di viaggiare al ritmo delle stagioni

Da Ravello a Sorrento, passando per Amalfi, Positano Pompei, Napoli e Capri, Anna Bini invita i viaggiatori ad una insolita passeggiata gastronomica in una Campania per intenditori, aprendo le porte dei magici giardini di Villa Rufolo e della residenza bucolica di Villa Cimbrone, di ristoranti e di sontuose dimore storiche trasformate in luoghi d'incanto. Di stagione in stagione, immagini inedite rievocano lo splendore dei luoghi descritti ed invitano ad assaporare le deliziose specialità napoletane: carpaccio di polipo, astice in zuppetta di patate, fegato d'oca e tartufo bianco, peperonata e pomodorini al grattè, panzarotti, torta al limone... Un pratico quaderno alla fine del libro espone le ricette e ripercorre, mese per mese, i dodici itinerari dettagliatamente fornendo gli indirizzi dei luoghi dove alloggiare, dei ristoranti e dei posti da visitare, per rendere possibile l'organizzazione di un viaggio davvero indimenticabile.