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Tra il Brenta e il Piave
Aurelia | Associazione “I CURIOSI” | Asolo | 2011 | pagine 128 | 13 x 21

Tra il Brenta e il Piave

In bici lungo i grandi fiumi del Veneto

Viviamo in un’epoca dove la velocità domina la nostra esistenza. Ogni giorno dobbiamo essere veloci nel lavorare, mangiare, comunicare e anche nel nostro tempo libero dove superiamo lunghe distanze senza soffermarci sulle bellezze e opportunità di conoscenza che il viaggio propone. Questa guida ci riporta a ritmi di vita rispettosi di noi stessi e dell’ambiente rivalutando la lentezza come mezzo per la lettura del territorio.
 
Tra il Brenta e il Piave è una guida pensata per gli ecoturisti, gli amanti della natura e i cicloesporatori. Lo scopo del viaggio non sono i chilometri percorsi e il tempo impiegato ma bensì l’arricchimento e la conoscenza dei luoghi.
 
Vi proponiamo un viaggio, da Bassano del Grappa a Montebelluna, senza l’impiego dell’automobile e dell’orologio passando per la Pedemontana, i Colli Asolani, la Valcavasia e il Montello percorribili lentamente in bicicletta o se desiderate a piedi. Alla riscoperta di luoghi minori in grado di testimoniare usi e modi di vivere ormai desueti (magli, latterie, opifici).
 
Tra i due grandi fiumi alpini Brenta e Piave si racchiude una zona enogastronomica ricca di varietà e di sapori. Consigliata la sosta anche prolungata presso vecchie osterie e antiche ville per gustare le diverse specialità locali quali l’asparago bianco di Bassano, il radicchio rosso di Treviso, la soppressa (squisito insaccato della Pedemontana), le ciliege di Maser, i marroni del Monfenera e il prosecco servito con il sorriso che denota la rinomata ospitalità delle genti venete.
 
Meno velocità, più qualità. 
Buon viaggio!
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