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Saperi e mestieri toscani

Viaggio nei musei del lavoro dalle Apuane al Chiarone

Viaggio nei musei del lavoro dalle Apuane al Chiarone

[...] Un viaggio attraverso 16 mestieri che possono “dare il senso” autentico della toscanità [...]. Il lavoratore di un tempo era un vero e proprio sapiente, ossia uno che aveva assaporato, con l’esperienza e la passione, il sapore e il brivido del fare. [...] Oggi molta di questa sensibilità è andata perduta. [...] La Toscana, terra di Tradizione, ha saputo mantenere e rispettare, di più rispetto ad altri territori, la nobiltà delle origini dei lavori praticati “dalle Apuane al Chiarone” [...]. Tutti i saperi e i mestieri descritti in questo libro rappresentano [...] l’idea di un territorio che, pur nella diversità del proprio passato [...] sa comunque ritrovare nel lavoro una sorta di minimo comune denominatore dell’essere toscani, ossia uomini legati all’essenza più autentica e più antica della esistenza. (dalla prefazione di Vinicio Serino e Lorenzo Maccari)

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